비대면 순회방문 자가 점검 체크리스트 해설 라이브방송.(사진제공=대구한의대학교)

[아시아뉴스통신=윤석원 기자] 대구한의대학교(총장 변창훈) 칠곡군어린이급식관리지원센터(센터장 정현아)는 코로나19로 인한 사회적 거리두기가 연장됨에 따라 위생·안전·영양 순회방문 및 조리원 방문교육을 비대면으로 진행했다고 24일 밝혔다.

위생·안전·영양 자가 점검 체크리스트 항목별 해설 및 조리원 교육을 영상프로그램인 유튜브를 활용해 △라이브방송 진행 △항목별 깜짝 퀴즈 △미션 이벤트를 통해 좀 더 이해하기 쉽고 즐길 수 있는 시간을 마련했다.

또한 △자가 점검 체크리스트 △자가 결과지(사진 첨부) △조리원 교육지를 개발 및 제작해 배포했다. 비대면으로 진행됨에 따라 전 차수 협의사항은 각 7STAR를 통해 안내, 자가 점검 시 해당 부분을 중점적으로 관리할 수 있도록 요청했다.

회신된 자료를 참고해 작성한 비대면 순회방문 결과지, 이번 차수 중점사항 항목 안내문 등을 메일로 발송할 예정이다.

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