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부여교육지원청, 영양교사, 조리사와 함께하는 ‘영양·건강 올리고, 인스턴트 내리고’ 프로그램 운영

  • [대전세종충남=아시아뉴스통신] 이준상 기자
  • 송고시간 2025-01-10 13:36
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- 방학에 지원되지 않는 급식문제 해결을 위한 요리실습 -
부여교육지원청, 영양교사, 조리사와 함께하는 ‘영양·건강 올리고, 인스턴트 내리고’ 프로그램 운영/사진제공=부여교육지원청

부여교육지원청(교육장 김영배)은 교육복지우선지원사업의 일환으로 2025년. 1월. 2월 매주 1회씩 총 8회 예정으로 “동계방학중 영양교사,조리사와 함께하는 영양 ․ 건강올리고 인스턴트 내리고” 프로그램을 사회적배려계층 학생 22명을 대상으로 2022년에 이어 네 번째 요리 프로그램을 운영한다.

이 프로그램은 방학기간중 지원되지 않은 급식문제를 해결하고 직접 요리를 해 보면서 음식에 대한 호기심과 문제해결 능력을 배양하며 학생들의 주도적인 영양 식습관 개선을 통해 건강을 챙기는 요리실습 프로그램이다.

 
이 프로그램의 강사로는 관내 영양교사,조리사 분들이 참여 해 주시고 요리 실습실은 부여군의 지원을 받아 부여군여성문화회관 공용조리실에서 이루어질 예정이다.
 
김영배 교육장은 이 프로그램을 통해 “학생들이 방학중 스스로 끼니 해결로 인해 건강을 증진시키고 학생들의 영양 식생활 습관 개선효과가 있기를 기대한다” 라고 말했다
[아시아뉴스통신=이준상 기자]


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